🌻 Bonjour les choupinettes et choupinous 💗

Je vous présente mon blog « la fée toi-même »! Je vous y partage mes recettes de cuisine végétale, des DIY pour la maison et le fun et mes inspirations bien-être du coeur, du corps et de la tête avec amour et sans chichi. J’espère vous apporter autant de magie que j’en vis!

Des bécots faits-maison,

🌸 Margot-Hélène ou la fée toi-même ou la fromagère du végétal en herbe 🌼

 

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🥞Crêpes véganes Fée toi-même🍫

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Hey les choupinettes et choupinous!

Hier c’était la chandeleur et moi toute slow life comme je vis, je vous partage ma recette de crêpes véganes seulement aujourd’hui 😝! Enfin ma recette… Plutôt celle de mon chéri en fait 😍! Comme les crêpes c’est toute mon enfance et que j’avais un peu le blues suite à la date d’anniversaire de mon papa qui est décédé il y an et quelques mois, j’ai eu la chance d’être dorlotée par mon chéri qui m’a fait des crêpes maison pour le goûter ❤️. Oui parce que pour moi, lorsqu’on me cuisine un de mes petits plats préférées je me sens tellement aimée que ça vaut toutes les déclarations d’amour des films romantiques hollywoodiens.

Aussi cette recette du love sans sucre blanc et à la farine semi-complète a été validée et dévorée par mon petit frère adolescent Gab (autant vous dire que c’est un sésame pour pouvoir dire que cette recette va plaire à tout le monde 👍!). Alors sans plus attendre : faites-vous plaisir!

🥞Les ingrédients de préférence bio pour une trentaine de petites crêpes environ :

  • 350g de farine de blé semi-complète
  • 50g d’arrow root (sorte de fécule, vous pouvez remplacer par de la maïzena si vous voulez)
  • 250ml de lait de coco (mon chéri a utilisé ce qui restait de la conserve de lait de coco lorsqu’on retiré la crème en surface qu’on avait déjà utilisé pour une autre recette)
  • 450ml d’eau
  • Une cuillère à soupe de sucre complet type rapadura

🍫La recette:

  1. Mélanger tous les ingrédients au fouet dans un saladier en prenant le temps pour éviter les grumeaux.
  2. Chauffer une poêle à crêpe et la huiler légèrement au pinceau de cuisine ou autrement.
  3. Verser la pâte à crêpe à la louche dans la poêle chaude et attendre quelques minutes avant de retourner la crêpe pour la cuire entièrement puis la réserver dans une assiette.
  4. Répéter jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte à crêpes.
  5. Savourer avec bonheur en choisissant votre tartinade préférée !

Voili voilou les choupinettes et les choupinous, je vous souhaite de vous autoriser la vulnérabilité pour pouvoir vous offrir toutes les chances de guérison du coeur ❤️!

Avec toute ma tendresse 🌸

Des gros bécots faits-maison avec passion,

🌙La Fée toi-même🌈

 

🍫Cake banane chocolat vegan🍌

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Hey les choupinettes et choupinous !

Aujourd’hui je vous partage une recette qui se déguste autant au petit-déjeuner qu’au goûter 👌. C’est délicieux, c’est doux, c’est protéiné, c’est complet et sain et c’est plein de bons minéraux dont votre body a besoin pour s’épanouir 🌺! Je vous présente le cake banane/chocolat vegan et roboratif (ouais je me la pète niveau vocabulaire parfois 🤣, j’assume, pas de souci 🦄. En plus la première fois que j’ai entendu ce mot c’était sur Arte. Ouais je kiffe Arte ouais 😂🌈😇).

Choupinette choupinou, tu veux être bien calé(e)/nourri(e) après ton footing? Tu veux être bien requinqué(e) après ta randonnée d’hiver? Tu as la grosse dalle après avoir fait des folies de ton body? Ou si comme moi tu es une choupinette dont le body ne demande que des mets bien rassasiants juste avant ses lunes? Prends une part ou deux de ce cake banane/chocolat choupinette ou choupinou! Effet nourrissant garanti autant sur le plan physique purement nutritif que sur le plan émotionnel purement kiffant 😍.

Aussi je tiens à remercier Ona Maiocco pour m’avoir inspirée dans la création de cette recette grâce à sa recette du banana bread publiée dans le dernier magasine gratuit Cultures Bio 😘. Moi j’ai plutôt opté pour une version protéinée grâce à la farine de pois chiche. Et sinon son livre « Ma cuisine super naturelle » fait partie de ma wish list 👍. Alors si vous l’avez déjà, n’hésitez pas à me partager vos avis 💫!

🍌Les ingrédients de préférence bio pour un moule à cake d’environ 22cm :

  • 2 bananes bien mûres (environ 200g sans la peau)
  • 100g d’abricots secs ramollis dans l’eau tiède si trop secs
  • 75g d’huile de coco vierge
  • 200ml d’eau
  • 200g de farine de riz complète
  • 125g de farine de pois chiche
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 4 pincées de bicarbonate de soude alimentaire
  • une cuillère à café de jus de citron
  • 2 barres de plaquette de chocolat 70% réduites en pépites (optionnel…ou pas 🍫😍❤️!)

🍫La recette:

  1. Préchauffer le four à 175 degré Celsius. Graisser le moule à cake avec de l’huile de coco.
  2. Mixer les abricots secs ramollis avec les bananes, l’eau et l’huile de coco dans un blender ou un robot lame en S ou avec l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  3. Mélanger les autres ingrédients dans un saladier et ajouter le mélange mixé. Bien mélanger le tout.
  4. Verser ensuite le tout dans le moule à cake graissé.
  5. Enfourner pour 50 minutes environ. Vérifier à l’aide de la pointe d’un couteau la cuisson en le plantant au milieu du cake. Lorsque le cake est cuit le couteau doit ressortir propre.
  6. Laisser ensuite un peu refroidir le cake avant de le démouler ou de le déguster à même le moule.
  7. Se remercier de prendre soin de soi en se confectionnant des bons petits plats ou en jouant aux alchimistes dans la cuisine 😉🌈🌟.
  8. Savourer en bonne compagnie en commençant par soi-même. Ainsi les autres seront la cerise sur le gâteau💖 💑👨‍❤️‍💋‍👨👩‍❤️‍💋‍👩💏👨‍❤️‍👨👩‍❤️‍👩💖.

Voili voilou les choupinettes, les choupinous, je vous souhaite de toujours commencer par être votre propre meilleur(e) ami(e), votre amoureu(x)(se), votre propre parent ou même votre propre bout de chou ou frère ou sœur avant d’attendre quoi que ce soit de quelqu’un d’autre. Vous verrez mieux en la personne que vous aimez un autre individu dans toute son existence, sa magie et son chemin propres et bien davantage comme un cadeau bonus dans votre vie plutôt qu’une réponse à vos manques et vos blessures.

Je vous envoie plein d’amour cadeau/bonus 😘

Des gros bécots faits-maison avec passion,

🌸La Fée toi-même🍀

 

 

 

🍎Crumble de pommes à la pâte de cookies🍪

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Je promets à mon enfant intérieur de toujours penser à son goûter, promis juré chocolaté 👅

Hey les choupinettes, les choupinous!

Comment vous sentez-vous? Moi je me sens bien, je profite de tous les bienfaits de l’hiver, à savoir de la chaleur de mon foyer, de l’air frais bien vivifiant de dehors, des moments partagés avec les gens que j’aime au chaud ou au frais pendant une balade nature, des chocolats chauds tout végétal à la mélasse lovée dans le canapé et … des goûters bien sûr 😍!

D’ailleurs, aujourd’hui je vous partage une recette de goûter à faire les doigts dans le nez si vous avez déjà tester ma recette de cookies véganes😉. En fait, ce goûter est tout simplement constitué de pommes, d’un filet de jus de citron, de cannelle et de la pâte à cookies véganes. Un crumble revisité quand on a trop de pâte à cookies sous la main ou qu’on veux juste varier les plaisirs en faisant de sa cuisine un terrain de récréation 🦄. Parce que c’est toujours bon de savoir qu’avec ce qu’on a sous la main ou déjà dans la tête on peut faire des tas de choses qu’on ne soupçonne pas toujours 🦋. Alors à votre récréation les choupinettes et les choupinous, faites-vous confiance, faites-vous plaisir et n’oubliez pas de voir dans chaque raté ou faux-pas un joli pas de cha-cha-cha : un pas en arrière pour mieux rythmer le pas en avant! Parce qu’au fond, on ne peut pas réussir ce qu’on kiffe si on ne sait pas échouer 💫!

🍎Les ingrédients de préférence bio pour deux ramequins de crumble :

  • Deux pommes
  • Un filet de jus de citron
  • Deux pincées de cannelle en poudre
  • L’équivalent de deux cookies en pâte

🍪La recette :

  1. Préchauffer le four à 180° Celsius
  2. Couper les pommes en petits morceaux en laissant le trognon de côté (je me suis demandée l’espace d’une minute si j’avais besoin de le préciser 😶🤔😂)
  3. Disposer les morceaux de pommes dans les ramequins, les arroser du filet de jus de citron et les saupoudrer de cannelle en poudre, mélanger grossièrement afin que les morceaux de pommes soient bien enveloppés des arômes du mélange jus de citron/cannelle
  4. Mettre la pâte à cookies véganes grossièrement en topping
  5. Enfourner les ramequins pour 15/20 minutes environ en surveillant de temps en temps
  6. Se remercier de prendre soin de soin ou de faire de sa cuisine un moment de récréation apaisant/ressourçant/méditatif/inventif/amusant/aventureux selon notre humeur du moment 💖
  7. Savourer chaud en bonne compagnie accompagné d’un rooibos ou d’un chocolat chaud 😘

Voili voilou les choupinous, je vous souhaite de toujours voir dans chacune de vos émotions un message et une expérience enrichissante pour vivre pleinement votre vie. Peu importe la légèreté ou la lourdeur d’une émotion, elle est toujours prête à nous apprendre à lâcher-prise pour mieux accueillir la vie le coeur grand ouvert 💦🌈🌻.

Avec tout mon élan de vie,

des gros bécots faits-maison à vous,

🌲La Fée toi-même 🍀

 

🌱Courges delicata farcies tout végétal🌻

Processed with MOLDIVHey les choupinettes, les choupinous !

Bonne année 🌟! J’espère que vous commencez cette année 2018 avec la joie au ventre et le coeur bien rempli de douceurs! Aujourd’hui moi je prends un moment pour vous partager cette recette que j’ai faite pour le dîner du réveillon. Je voulais vous la partager avant mais j’ai vécu tellement de beaux moments en famille pour les fêtes que tout mon être en a été tout absorbé en mode gros kiffage de nourritures affectives 😍. D’ailleurs je voue 2018 à ça, à l’essentiel du moment présent, à l’apprentissage constructif de chaque expérience et au gros kiffage de tout ce qui m’anime 🌻. Et vous?

La recette d’aujourd’hui n’est pas compliquée et peut être modifiée selon vos souhaits et vos besoins du moment. Que vous ayez une alimentation carnée, flexitarienne, végétarienne ou végétalienne, n’ayez pas peur de vous approprier la recette en y ajoutant votre part de créativité. Mes partages sont faits pour ça, pour vous inspirer et vous permettre de vous exprimer en cuisine avec toute la magie unique que vous incarnez ✨. Je souhaite à chacun de se nourrir avec amour et respect de soi 🌸.

🌱Les ingrédients de préférence bio pour 3 à 4 personnes :

  • 2 courges delicata de petite taille
  • 1 oignon ou 3 petites echalottes
  • 1 gousse d’ail
  • 350g de champignons
  • 200g de châtaignes cuites
  • 3 à 4 cuillères à soupe de crème de coco ( la partie densifiée de la conserve de lait de coco en fait 😉)
  • 100g de tempeh ou de tofu
  • 1 cuillère à soupe de thym frais ou séché
  • sel et poivre à convenance
  • 1 cuillère à soupe d’huile de coco pour la cuisson à la poêle

🌻 La recette :

  1. Couper les courges en deux, les évider et les cuire à la vapeur jusqu’à ce leur chair soit tendre
  2. Prechauffer le four à 180° Celsius
  3. Emincer l’oignon ou les échalotes, l’ail et les mettre à cuire dans une poêle avec la cuillère à soupe d’huile de coco, couvrir.
  4. Couper les champignons, les châtaignes, les champignons et le tempeh ou le tofu en petits morceaux
  5. Les rajouter dans la poêle avec les 3 à 4 cuillères à soupe de crème de coco en veillant à chaque cuillère à soupe que la farce ne soit pas trop liquide.
  6. Ajouter le thym frais ou séché, le sel et le poivre, goûter et ajuster à convenance
  7. Farcir les courges et les refermer sur elles-mêmes en s’aidant d’un fil de cuisine à rôti
  8. Enfourner les courges farcies et les rôtir pendant 20 à 30 minutes selon votre four
  9. Servir en tranches accompagnées de ce que vous voulez (salade, purée de pomme de terre…)
  10. Se remercier de prendre soin de vous ou de tester de nouvelles choses tout simplement 🌸
  11. Savourer en bonne compagnie 👭👫👬

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Voili voilou les choupinettes et choupinous, je vous souhaite de bien vous régaler et de toujours vous autoriser à etre vous-mêmes en cuisine comme ailleurs.

Avec toute la patate qui m’est offerte de vivre aujourd’hui dans tout mon esprit et mon body 💥🦄🦋,

La Fée toi-même

 

🌸DIY déodorant Fée toi-même🌿

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Je sue, tu sues, il ou elle sue, nous suons, vous suez et devinez quoi? C’est bon pour la santé !

Hello les choupinettes et choupinous,

Aujourd’hui je vous partage la recette de déo Fée toi-même dont on se sert à la maison! Je suis de retour en France après mon voyage au Cambodge 🇰🇭 pour voir une personne que j’aime qui vit et travaille là-bas. Autant vous dire que du déo j’en ai utilisé là-bas avec toute cette chaleur qui me faisait fondre de partout! Je me croyais au hammam en plein air les premiers jours 😅. Depuis mon retour c’est tout le contraire : je me les pèles sévère, mais j’utilise quand même mon déo maison après la douche, toute civilisée que je suis 😉.

Cette recette est ultra simple à réaliser et elle est (comme toutes les recettes que j’aime) personnalisable à souhait pour la fragrance puisque vous pouvez utiliser votre huile essentielle préférée pour le soin du body, comme n’en mettre pas du tout si vous préférez.

Aussi, ce déo n’est pas mauvais pour votre santé car il ne contient aucune substance de type aluminium, ou même de paraben, ni aucun gros mots comme ETHYLHEXYL METHOXYCINNAMATE ou encore CYCLOPENTASILOXANE autrement connus comme étant des perturbateurs endocriniens 🤢.

Au contraire, pour ce déo, vous n’aurez besoin que de 3 ou 4 ingrédients et vous saurez ce que vous vous mettez sur les aisselles en plus de prendre soin de vous et du voisin ou de la voisine du bus ou du métro bondé en fin de journée ✌️.

🌿 Les ingrédients bio de préférence :

  • 100g d’huile de coco
  • 60g de bicarbonate très fin à usage alimentaire ou cosmétique (celui pour le ménage est trop grossier pour nos aisselles)
  • 40g de fécule (type Maïzena ou autre)
  • 10 gouttes d’huile essentielle de romarin (optionnel)
  • 10 gouttes d’huile essentielle de patchouli (optionnel)

🌸 La recette:

  1. Travailler l’huile de coco dans un bol avec une fourchette pour la ramollir et la rendre plus crémeuse afin de faciliter le mélange avec les autres ingrédients
  2. Ajouter le bicarbonate et mélanger
  3. Ajouter la fécule et mélanger
  4. Ajouter les gouttes d’huile essentielle et mélanger
  5. Mettre le mélange obtenu dans un petit bocal pour le conserver dans la salle de bain
  6. Humer, tester, se remercier de prendre soin de soi ou de faire soi-même 👍

Voili voilou les choupinettes et les choupinous, je reviens vers vous bientôt pour d’autres recettes et DIY et vous souhaite que du bon, du doux et du câlinou en attendant. J’espère que vous profitez bien des quelques rayons de soleil de novembre 😘.

Des becots faits-maison avec passion,

🌼La Fée toi-même🌻

 

🍌Le smoothie qui nourrit ton body🤸🏻‍♂️

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Hey les choupinettes et les choupinous!

Aujourd’hui je vous partage ma recette de smoothie préférée 💚. Je le kiffe après avoir couru au goûter mais aussi pendant mes lunes 🌙 (sorry les choupinous, un truc qui n’arrive qu’aux choupinettes) pour son apport en fer grâce à la spiruline  boosté par la bonne teneur en vitamine C grâce aux fruits et au zeste de citron notamment mais aussi de tous temps pour son goût frais et citronné et sa texture toute douce tout simplement.

Aussi, quand je ne ressens pas le besoin de prendre de la spiruline, je mets une autre verdure comme une poignée de pourpier (riche en oméga 3 végétal anti-inflammatoire) ou de feuilles d’épinards ou bien même du basilic ou du persil frais (le persil frais est une très bonne source de fer aussi au passage). La verdure c’est top pour le magnésium qui délasse (qui reconnaît ce mot par rapport à « La Septième Compagnie » ? 😂 -> MOI), la chlorophylle qui assainit les intestins et rétablit l’équilibre acido-basique (coucou le stress, la pollution et le sucre blanc qui acidifient nos tissus, ce qui accompagne les pathologies chroniques 🤧). Par ailleurs, à l’occasion si je vis une période ou un moment très stressant qui me puise, je rajoute une dose de magnésium en poudre dans mon smoothie pour aider ma tête et mon corps à se détendre malgré l’événement stressant. Je dois aussi avouer que le magnésium apaise grandement les crampes du premier jour de mes lunes qui m’ont causées bien du souci pendant des années. J’utilise le magnésium d’origine marine en poudre du laboratoire Superdiet dans ces cas-là.

J’espère que toutes ces infos vous permettront de vous inspirer pour personnaliser vos smoothies en fonction de vos besoins propres et de vos envies du moment 😊. Et maintenant voici la recette de base du smoothie qui me nourrit :  à vos blenders les choupinettes et choupinous!

🍌 Les ingrédients :

  • 130 g de fruits rouges surgelés
  • 1 cuillère à soupe bombée de spiruline en poudre ou en granulés
  • 1 banane mûre
  • 1 petit morceau de zeste de citron
  • 200 mL d’eau toute simple ou d’eau de coco

🍋 La recette :

  1. Mettre tout dans le blender et mixer
  2. Se servir un grand verre et savourer ✨

Voili voilou les choupinettes et choupinous, je vous souhaite de bien prendre soin de vous de la manière qui vous va le mieux 💖. N’oubliez pas d’écouter votre petite voix intérieure bienveillante, elle vous guide pour le mieux. Et si vous avez du mal à l’entendre sous la voix grinçante qui vous juge de l’intérieur, c’est que c’est le meilleur moment pour vous arrêter un instant et vous donner tout l’amour dont vous avez besoin sans penser à ce que vous faites ou ne faites pas. Vous êtes toujours assez pour vous donner de l’amour et c’est toujours le bon moment pour pardonner et se pardonner 💞.

Des gros bécots faits-maison,

🌸La Fée toi-même🌈

🌸Tu es assez💖

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Les choupinettes, les choupinous,

Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous une inspiration du cœur. J’ai envie de vous dire que vous êtes assez, tout comme vous êtes là maintenant, peu importe ce que vous pensez de vous, peu importent les « il faut », les impératifs et même peu importent vos buts, vos rêves, vos envies et vos manques : là, tout comme vous êtes maintenant, vous êtes assez.

Ça me fait du bien de vous le dire, vous avez pourquoi? Parce que ça me fait du bien de me le dire aussi. Récemment je suis retombée dans le trou qui creuse mon coeur depuis toute petite en me comparant aux autres, en pensant ne pas mériter l’amour dont j’ai besoin, en me jugeant à l’aune de mes réussites, en m’iditifiant à mes émotions douloureuses et aux événements difficiles de ma vie. Il remonte à loin ce trou dans mon cœur, loin dans l’enfance quand j’ai cru que si je n’avais pas tout l’amour et l’harmonie dont mon coeur avait besoin pour s’épanouir pleinement c’était parce que je n’étais pas assez ceci ou cela. Il m’en a fallut du temps pour m’en rendre vraiment compte de cette croyance qui met mon coeur en exil. L’accident mortel de mon père m’a tellement mis le nez dedans que j’ai dû la regarder en face pour pouvoir avancer. Vous la connaissez vous cette croyance qui vous colle à la peau et vous fait lire tous les événements de votre vie à travers ses lunettes déformées par la douleur?

Comme j’apprends toujours à le reconnaître ce trou dans mon coeur pour pouvoir lui donner de l’attention, de l’amour et du temps pour guérir surtout quand je lis des événements de ma vie à travers lui, je voulais vous partager ces trois mots qui m’aident et que je me dis autant de fois que nécessaire la main sur le coeur :

TU ES ASSEZ

TU ES ASSEZ

TU ES ASSEZ

C’est toujours le bon moment pour faire la paix avec ton passé, pour te donner ce qui t’a manqué, pour pardonner et se pardonner d’être encore blessé. La vie est bien trop courte pour ne pas depasser nos croyances limitantes et ne pas profiter de chaque difficulté pour avancer. L’essentiel c’est d’aimer vivre pas vrai?

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Voili voilou les choupinettes, les choupinous, je vous souhaite de vous aimer profondément et de toujours trouver le courage au fond de vous pour vous apporter ce dont vous avez besoin en dépassant vos peurs et en reconnaissant vos manques. Je vous envoie de douces pensées qui soignent le coeur.

Avec toute ma tendresse,

🌈La Fée toi-même💞

❤️Un jus rouge pour voir la vie en rose🌸

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🌈Hey les choupinettes et choupinous‼️

Aujourd’hui je vous partage une recette de jus rouge anti-oxydant, revitalisant, reminéralisant, anti-inflammatoire…mais surtout carrément bon! Et non vous ne trouverez pas de raisin fermenté dedans mais bel et bien de la betterave, de l’épinard, de la pomme et du gingembre. Vous pouvez boire ce verre de rouge au réveil comme à l’apéro : ça ne dérangera ni votre estomac ni votre foie!

Pour faire votre jus, vous aurez besoin d’une centrifugeuse ou d’un extracteur de jus. Pour ma part j’utilise un extracteur de jus, il s’appelle Oscar et il est super sympa 😂. Plus sérieusement il est facile à monter et démonter comme les Légos et super facile à nettoyer en plus 🔝.

Je vous partage la recette pour un verre de jus rouge mais si vous voulez trinquer à plusieurs ou vous faire un bon litre à vous tout seul, il vous suffira de doubler voir tripler la dose comme il vous plaira. Aussi, sachez que j’adore le gingembre alors j’ai un peu la main lourde avec mais je sais que certains n’aiment pas trop en abuser alors n’hésitez pas à ajuster à votre convenance comme d’habitude 🌸.

❤️ Les ingrédients de préférence BIO pour un verre :

  • Une pomme
  • Une betterave crue
  • Une grosse poignée d’épinards frais
  • Du gingembre frais ( j’en mets l’équivalent d’un demi pouce 👍)

🍷 La recette :

  1. Passer les légumes et la pomme sous l’eau pour les rincer
  2. Couper le tout en morceau qui passent dans la centrifugeuse ou l’extracteur
  3. Activer la centrifugeuse ou l’extracteur et admirer le jus maison couler dans sa belle robe rouge 😍
  4. Servir dans un verre ou plusieurs
  5. Se remercier de prendre soin de soi 💖
  6. Boire un coup avec le sourire intérieur 😜!

Voili voilou les choupinous, je vous souhaite une bel automne naissant propice à récolter tout ce que vous avez semé en vous comme au jardin avant la dormance nécessaire de l’hiver 😘.

Des bécots faits-maison avec un zeste de folie douce,

🍃La Fée toi-même🍄

🍪 cookies véganes fée toi-même ❤️

Hey les choupinettes et choupinous!

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Mon goûter préféré moi je le fais les doigts dans le nez 👍😂😇

C’est l’heure du goûter et je vous partage ma recette de cookies végétaliens la bouche pleine et satisfaite, du chocolat fondu plein les doigts et le coeur rempli à l’idée de vous repartager des recettes végétales 🍫🌈❤️. Je vous préviens, il va y avoir du cuit (pourquoi j’ai le mot « sport » qui chante dans ma tête ? 🤣) dans les prochaines recettes. J’ai envie de partager plus de recettes végétaliennes cuites désormais, puisque c’est ce que je mange le plus souvent. Mon aventure crue m’a apportée pleins de choses mais ces derniers mois, mon équilibre général s’est renforcé dans une alimentation végétalienne avec du cuit. À chacun son équilibre comme on dit! À moins que ce ne soit chacun son chemin 🤔… 😂 Ma tête est remplie de chansons 🙃🎶🎵‼️🔊!

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Bon, revenons à nos cookies 🍪, mis à part que je les trouve méga bons, ils sont aussi super simples et rapides à réaliser, comme toutes mes recettes préférées 😍. Petite mise en garde pour les habitués du sucré quand même: pour moi c’est bien sucré car mes papilles ne connaissent plus le sucre blanc ( mises à parts quelques exceptions bien sûr, je ne suis pas encore une moine bouddhiste qui vit loin de toute civilisation… et des gâteaux familiaux 🍰 ) mais je sais que pour d’autres ça ne le sera pas assez pour des cookies. Si c’est le cas n’hésitez pas à tester et adapter la recette pour vous faire plaisir les choupinous, c’est le but du partage 😘!

🍫Les ingrédients pour 9 à 10 cookies de 30g chacun environ:

  • 100 grammes de flocons d’avoine
  • 140 grammes de poudre d’amandes complètes ( je blende des amandes pour l’obtenir mais vous pouvez acheter de la poudre d’amande tout prête )
  • 20 grammes de sucre non raffiné type rapadura ( riche en minéraux contrairement au sucre blanc )
  • 35 grammes de pépites de chocolat noir ( j’utilise deux barres d’une plaquette de chocolat à 85% au sucre non raffiné de la marque Saldac que j’achète en magasin bio et que je râpe avec un bon couteau. C’est mon chocolat, que je réserve pour la pâtisserie, préféré. Choisissez votre préféré à vous )
  • 45 mL d’eau

🍪 La recette:

  1. Préchauffer le four à 180° celsius
  2. Preparer une plaque avec un papier sulfurisé
  3. Verser les flocons d’avoine dans une jarre (N-B : ce petit mot m’a valu un fou rire de ouf avec ma sœur Jeanne-Alice les choupinous! Une jarre n’est pas un cul-de-poule 😂! Je crois que je voulais dire jatte en fait, ma sœur si tu me relis, check sur internet stp 🤣😘❤️) ou un récipient pour le mélange.
  4. Ajouter la poudre d’amandes, le sucre et les pépites de chocolat.
  5. Bien mélanger.
  6. Ajouter l’eau.
  7. Petrir avec les mains jusqu’à l’obtention d’une boule.
  8. Prélever un morceau de 30g environ de la boule obtenue, former un cookie et le poser sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
  9. Faire de même avec tout le reste de la boule de pâte.
  10. Se lécher les doigts ( promis on dira rien 😘)
  11. Enfourner les cookies pour 10 minutes
  12. Laisser reposer les cookies cuits trop chauds pour les dévorer tout de suite en dehors du four à même la plaque.
  13. Se remercier de prendre soi en se faisant plaisir 🌸
  14. Savourer avec Amour ❤️

Voili voilou les choupinettes et choupinous, je vous envoie plein d’amour et vous souhaite de bien kiffer votre prochain goûter 💞!

La Fée toi-même

❤️ Dessine-moi un kiffe ☀️

Les choupinettes, les choupinous!

Un petit billet doux pour vous rappeler de toujours prendre du temps pour faire ce que vous aimez, ce qui vous fait oublier le temps et le reste du monde une fois plongés dedans, au moins une fois par jour. Ça peut être faire du vélo, la cuisine, du dessin, de la guitare, du Yoga, écrire, chanter, danser… Tant que ça vous anime de l’intérieur c’est tout ce qui compte pour alimenter votre petite flamme intérieure toujours prête à vous réchauffer et vous faire sentir toujours à votre place, au bon endroit, chez vous dans le creux de votre cœur battant au rythme de la vie.

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Donne-moi des pastels et j’oublie tout de la douche du matin à la vaisselle du goûter

Pour moi c’est le dessin, vous avez deviné ? 😘

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À vos kiffes les choupinous et les choupinettes, n’hésitez pas à me les partager aussi pour me faire part de votre magie 💖!

Des gros bécots faits-maison,

💗 La Fée toi-même 🌙